Brygg Öl

I lager Vikt: 405 g
SKU
B104
Snabb överblick
Ett måste för den vill göra öl från grunden! Både för nybörjaren och den mer erfarne. Massor av ölrecept.
197 kr

Garanterad och trygg e-handel

Brygg öl

av Henok Fentie, Karl Grandin

Steget från att dricka lokalt producerad öl till att brygga egen öl hemma behöver inte vara särskilt långt. Hemmabryggt öl, gjort med enkel utrustning, har potential att bli minst lika gott som proffsbryggt – i många fall till och med bättre. Henok Fentie och Karl Grandin, grundarna till fantombryggeriet Omnipollo, tar fram alla recept hemma i köket för att därefter samarbeta med ett bryggeri någonstans i världen som producerar ölet i större volymer.

I Brygg öl finns förutom ett tiotal recept på Omnipollos bästa öl också recept från Evil Twin Brewing, Sea-Goat Brewing, Helsingborgs Hembryggargille och Brooklyn Brewery. Dessutom ges grundläggande information om hur man brygger öl, steg-för-steg-bilder och fakta för den som vill fördjupa sig i anatomin bakom.

Henok Fentie och Karl Grandin driver sedan 2010 ölmärket Omnipollo. Deras öl Russian Roulette sålde slut på tre dagar och är den högst rankade svenska IPA:n genom tiderna. Nebuchadnezzar, en Imperial IPA, utsågs till Mässans bästa öl på Stockholm Beer & Whisky Festival 2012 (världens tredje största ölmässa). Karl Grandin är även en av grundarna till Cheap Monday och restaurangen som kallas Pizzahatt.

0
Rating:
0% of 100
Write Your Own Review
Du recenserar:Brygg Öl
Ditt betyg